Los esquimales tienen una baja incidencia de glaucoma gracias al Omega 3
La pérdida de visión causada por el Glaucoma es irreversible, por lo que las revisiones oculares, y especialmente la toma de medida de la tensión ocular, son imprescindibles para una detección precoz de esta enfermedad.
El consumo de ácidos grasos Omega 3 a menudo referido como alimento para el cerebro, juega un papel importante en la visión.
Las poblaciones con ditas altas en aceites Omega 3, como los esquimales, tienen un incidencia muy baja de glaucoma de ángulo abierto, en comparación con otras poblaciones. El salmón, la caballa, el atún, el bacalao y las sardinas son ricos en Omega 3.
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